Ta Yaya Kuna San Lokacin Lokaci Ya Yi?
Domin samun kayan lambu mai dadi daga gonar gidanka, kana buƙatar girbi su idan sun kasance a dandalin su. Babu dokoki masu wuya da sauri don lokaci cikakke don karɓar. Babban dandano ba abu mai sauƙi ba ne ko launi. Idan ba tare da haɗin haɗuwa na ƙasa ba, rana da ruwa da yawa kayan lambu zasu iya bambanta sosai a dandano da kuma aikin. Duk da haka, akwai wasu ka'idojin yatsa da za ku san lokaci yayi don fara dandana gwajin ku kayan lambu, domin dandanawa shine ainihin hanya ta san lokaci ne da za a tara.
Don ƙananan dandano da mafi kyawun rubutun, mafi yawan kayan lambu suna girbe kafin su fara balaga. Wadannan su ne ka'idodin girbi na kayan lambu don yanke hukunci ko kayan lambu suna shirye don ɗaukarwa.
Lokacin da za ku girbi kayan lambu
- Bishiyar asparagus : girbi na farko lokacin da mashi ke da inci takwas inci kuma game da lokacin farin ciki kamar yarinka. Sauke su a ƙasa kuma ƙananan mashi zasu ci gaba da girma. Tsaya girbi game da makonni 4-6 bayan girbi na fari, don bada izinin tsire-tsire don samar da launi da abinci ga kansu.
- Beans (Snap) : Yi kafin kafin ku ga tsaba da zazzabi. Ya kamata su sauƙaƙe sauƙi cikin biyu. Binciki kullum. Bai ɗauki dogon lokaci ba don wake don tafiya daga m zuwa gajiya.
- Beets: Za ka iya girbi da kuma ci kore fi idan ka na bakin ciki daga cikin layuka . Beets ne ainihin matsala na sirri na son idan ya zo daidai da girbi. Suna shirye a duk lokacin da ka ga ƙafayen karan da ke fitowa a cikin ƙasa.
- Broccoli: Muna cin furen fure-fure na broccoli, don haka rajistan yawancin lokaci, musamman idan yanayi ya yi zafi, don tabbatar da cewa kada ku bari furen furanni suyi girma. Kada ka yi tsammanin gidanka ya girma broccoli don samun girman manyan kawuna. Girbi a lokacin da mutane ke da hankali game da girman girman kai. Bayan girbi na farko, karamin gefen ya kamata ya ci gaba da samarwa. Ga wasu taimako, idan broccoli ba daga shugabannin ba .
- Brussels Sprouts : Tsire-tsire zasu yi girma daga kasa na shuka. Zaka iya fara girbi da zarar sprouts sun kasance akalla inch cikin diamita. Girbi ta hanyar karkatarwa ko yankan tsire daga tushe.
- Kabeji : Shugaban kabeji zai ji dadi lokacin da squeezed a hankali. Ya kamata a girbe kabeji a lokacin da ta kai ga balaga ko zai ci gaba da girma da kuma raba shi.
- Karas : Karas iya wuya a yi hukunci. Yawancin karas zai nuna a layin ƙasa kuma zaka iya auna lokacin da diamita ke kallon dama don iri-iri. Idan diamita yana da kyau, chances ne tsawon yayi kyau kuma. Amma zaka buƙatar cire daya don tabbatar. Ana iya barin karas a cikin ƙasa sau ɗaya balagagge. Haske mai haske zai iya inganta kuma ya dadi dandano na karas.
- Farin kabeji : Kamar yadda yake tare da broccoli, gidanka na girma masu farin kabeji mai yiwuwa ba zai taba cika girman babban adadi ba. Girbi a lokacin da shugaban ya dubi cikakke kuma yayinda kwayoyin da ke cikin kai har yanzu suna santsi. Barin su na dogon lokaci zai haifar da launi mai launin ruwan kasa da rubutun mealy.
- Masara : Game da makonni uku bayan nauyin silks, za su juya bushe da launin ruwan kasa. Wannan shine lokacin da ya kamata ka fara gwada kunnuwa ta hanyar yin amfani da kwaya tare da ƙwallon ƙaranka. Kernel zai fitar da wani abu mai tsoka, lokacin da yake shirye-girbi.
- Kokwamba : Kwayoyin Cucumbers zuwa girbi kamar zucchini. Duba yau da kullum girbi matasa. Lokaci da tsawon zai bambanta da iri-iri. Ya kamata 'ya'yan itatuwa su kasance m da santsi. A kan cikakke cucumbers na iya zama mai haushi ko pithy, ko da kafin su fara juya rawaya.
- Eggplant : Eggplant yana da mafi kyau dandano lokacin da yake har yanzu dan kadan m .. 'Ya'yan itatuwa ya kamata m da haske. Yanke maimakon janye daga shuka.
- Tafarnuwa : Gilashin sararin sama za su fada sama da fara launin ruwan kasa lokacin da kwararan fitila suna shirye. Gwura, kar a cire, kuma ƙyale kwararan fitila su bushe kafin adanar. Zai fi dacewa don kawai goge ƙazanta, maimakon wanka.
- Kale : Za a iya kwashe ganye a duk lokacin kakar. Za ku iya yanke dukan shuka, amma za ku sami girbi mai tsawo idan kuna girbi a hanyar da aka yanke-da-zo . Ya kamata ganye su kasance mai zurfi tare da takarda, mai tsabta. Abincin Kale shine mafi kyau a cikin yanayi mai sanyaya.
- Kohlrabi: Domin mafi kyawun rubutu, girbi da zarar kohlrabi kwan fitila ta kai kimanin inci 2 a diamita. Ƙwayar zazzabi sun fi ƙarfin yayin da suke girma da kuma shekaru. Sanya ko yanki a tushe.
- Leeks: Za ka iya fara girbi kullun lokacin da suke kimanin 1 inch a diamita. Za'a iya barin kullun cikin ƙasa a kan hunturu, a yawancin yankunan, kuma ana girbe idan an buƙata.
- Letus (Head): Girbi da zarar shugaban yana jin dadi kuma yana da tsayi tare da raɗaɗi. Yanayin zafi zai sa shi a rufe , ko je zuwa iri, maimakon cikawa.
- Letas (Leaf): Girbi na waje ya bar daya shuka ya kai kimanin inci 4. Bada ƙananan, ƙananan ciki don girma. Za a girbe letas da ganye a cikin wannan fashion don mafi yawan rani.
Ci gaba da karin shawarwarin girbi ...
- Muskmelon: Akwai nau'ikan muskmelon da yawa, amma ka'idar yatsan baki daya shine cewa launi ya kamata ya canza zuwa tsirrai kuma 'ya'yan itace za su' ɓoye 'daga itacen inabi idan aka dauke su. Ya kamata ku iya lura da jin dadi lokacin da cikakke.
- Albasa : Za a iya samun albasarta sau ɗaya bayan da suka fi fadi. Bada albasa don bushe a rana, kafin adanar.
- Parsnips : Gwaninta da kyau idan an bar su cikin ƙasa har sai bayan sanyi ko biyu. Za a iya bar su a ƙasa a kan hunturu da girbe a cikin bazara. A wurare masu sanyi, ya kamata a cike su don hunturu.
- Peas : Ya kamata jaririn ya duba da jin dadi. Peas suna jin dadi idan sun girbe kafin su cika. Peas gaske yana buƙatar a ɗanɗana su tantance idan sun kasance mai dadi sosai.
- Dankali : 'Sabuwar' dankali za'a iya girbe lokacin da tsire-tsire ya fara fure. Yi aiki a hankali a gefuna a gefen jere. Don cikakkun dankali, jira har zuwa saman itatuwan dankalin turawa bushe kuma juya launin ruwan kasa. Fara farawa daga wurin waje kuma motsa cikin hankali don kauce wa slicing cikin dankali.
- Pumpkins : Da zarar kullun sun juya launin da ake sa ran kuma shayarwa sun fara karuwa, duba don tabbatar cewa fata ya damu da yawa ta hanyar kwatar da shi tare da yunkurin ka. Bai kamata ku iya gurbata ta fata ba. Ba ku so ku karbi kabejin ba da da ewa ba, saboda zai dakatar da juya orange idan an yanke shi, amma kada ku bar su idan an sa wani sanyi mai sanyi.
- Radishes : Radishes girma sauri. Za ku ga kafadar kwararan fitila da ke fitowa daga layin ƙasa. Girbi a kai a kai. Idan sun yi tsayi da yawa, za su zama da wuya kuma za su je zuriya. Maimakon dasa shuki manyan albarkatu gaba daya, dasa shudirinka a madadin .
- Rutabaga : Ya kamata kwararan fitila ya kasance kusan 3 inci a diamita, kusan kimanin watanni uku bayan da aka fitar. Rutabagas za a iya cike da shi a cikin fall, bar a cikin ƙasa a ko'ina cikin hunturu, sa'annan kuma ya haƙa kamar yadda ake bukata. Cold weather inganta su dandano.
- Swiss Chard : Kamar yadda gemu da launi da kale, a yanka, kuma bari cibiyar ta cigaba da ci gaba, a cikin yanayin da aka yanke da kuma sake dawowa .
- Halayen : Za ka iya girbi kowane ƙwayar ganye a lokacin da shuka ya kai kimanin inci 6. Alayen fure yana zuwa zuriya da sauri. Kamar yadda tsire-tsire suke girma, girbi ta yankan mai tushe a layin ƙasa kafin ka ga furen fure fara fara harba.
- Squash (Summer): Ko yana da zucchini , rawaya squash, ko kwanon rufi , tara matasa da kuma duba sau da yawa; suna girma da sauri. Ya kamata konkolun su zama m sosai don tsabtace igiyar ku.
- Squash (Winter) : Launi ne mai kyau alama na hunturu squash balaga. Lokacin da squash ya juya launin da ya kamata ya zama, yanke daga itacen inabi. Kada ka bar hunturu squash a fallasa zuwa sanyi.
- Tumatir : Tsire-tsire-tsire idan sun kasance masu launin launin fata kuma suna da taushi don taɓawa. Dole ne su ba da wannan ƙanshin tumatir da kuma cirewa sauƙi daga itacen inabi, lokacin da aka ba da tsinkaye.
- Turnips : Ya kamata yakamata ya zama kusan 2 zuwa 2 ½ inci a diamita a layin ƙasa, lokacin da aka shirya. Girbi da zarar sun isa balaga. Juye-juye na daɗaɗɗoya sun zama woody.
- Kankana : Yaren fari a kan kasan guna zai canza zuwa rawaya mai zurfi lokacin da yake cikakke. Wasu mutane zasu iya jin canji a cikin sautin da aka yi lokacin da aka buga guna da yatsan. Ya kamata ya yi sauti mai zurfi lokacin da cikakke, amma wannan ƙware ce wanda dole ne a ci gaba.