Bayani:
Zai fi sauƙi don yayi girma da kwarewa fiye da girma da dan uwansu, karas , Parsnips suna kama da karas ba tare da launi ba, amma tare da nasu hadaddun, mai dadi earthiness. Parsnips su ne 'yan ƙasa zuwa yankin Rumunan kuma sun kasance shahararrun abincin Turai tun lokacin da akalla mutanen Romawa. Masu fararen Ingila na farko sun kawo fashi tare da su zuwa Amurka, amma sunadare da karas da dankali .
Duk da haka, suna girma sosai a yawancin yankunan, ko da yake suna buƙatar tsawon lokacin girma. Wani ɗan sanyi zai shayar da dandano kuma za'a iya adana su da kuma amfani da su a ko'ina cikin hunturu.
Bayani:
Parsnips suna girma ne da yawa don tsattsauran tushen tushen su, wanda yayi kama da karas.
- Bar : Gwanar da aka fara a farkon shekara tana kama da seleri, tare da tsummoki, tsire-tsire. Shekaru na biyu ta samar da wata shuka mai ƙwaya wanda zai iya girma zuwa mita 5.
Fure-fure : A cikin shekara ta biyu, umbels na furanni na launin furanni, da yawa kamar karas ko dill , za su samar. Don ajiye tsaba na parsnip , bar 'yan shuke-shuke da ba su da kwarewa kuma su bar su su je zuriya.
Sunan Botanical:
Pastinaca sativa
Sunan Common:
Parsnips
Exposure:
Cikakken rana zuwa Shade Mai Sauƙi.
USDA Hardiness Zones:
Hardiness ba ya taka factor tare da parsnips domin parsnips ne biennials girma a matsayin shekara-shekara amfanin gona.
Girman Tsarin:
Tsire-tsire suna girma 18 - 24 "(h) x 3 - 6" (w). Tushen ya kamata a girbe kafin su sami girma da fibrous, a 1 ½ - 2 i.
a diamita da 8 - 12 inci tsawo.
Lokacin da za a girbe:
Parsnips yana buƙatar dukan kakar girma zuwa girma, kimanin 3 ½ - 4 watanni. Ana yawan girbe su a cikin marigayi lokacin da suka fi kusa da 1 ½ - 2 inci kewaye. Yawancin iri zasu kai 8 - 12 inci tsawo. Don tabbatar da samun tushen duka, sassauta ƙasa tare da cokali mai yatsa kafin girbi.
Ajiye Parsnips na dogon lokaci.
Zaka iya barin parsnips a cikin ƙasa don girbi a ko'ina cikin hunturu (idan ƙasa ba ta daskarewa ba) kuma a farkon spring. Suna shayarwa zuwa bazara, kamar yadda tsire-tsire suke shirye su sake farawa. Duk da haka sau ɗaya idan sama ta fara fitowa, dandano yana fara zuwa ƙasa da kuma tushen sa mai tsanani da fibrous.
Lura: Idan kina da fata mai laushi, toka daga parsnip ganye zai iya haifar da raguwa.
Shawarwari iri:
- Duk Amurka - Baki mai dadi kuma mai kyau-grained tare da karamin zuciyar. (120 - 130 days)
- Ƙarshe mai laushi Tsuntsin zuma mai laushi, tsayayyun asali tare da 'yan kaɗan. (Kwanaki 105)
- Harris Model - Farko na farko tare da jiki mai laushi kuma babu kambi (85 - 90 days)
- Student - Babban asali tare da m, nuttiness. Long lokaci. (180 days)
Yadda za a Yi amfani da Parsnips:
Abin tausayi, matasa parsnips za a iya grated kuma ci ba tare da dafa abinci ba.
Za a iya amfani da parsnips a matsayin karamin canzawa cikin kawai game da kowane kayan dafa dafa. Su shahara ne da kumbura, sau da yawa haɗe da dankali. Lokacin da kara wa soups da stews, jira har zuwa karshen minti 20-30 na dafa abinci, saboda sun yi laushi da sauri.
Parsnips yana haskakawa kamar kayan lambu mai yisti, yafa masa sabo ne.
Idan parsnips dinku sun zama tsire-tsire, cire cibiyar cibiyar za ta sa su zama m.
Tsarin Turawa:
Ƙasa: Parsnips ya fi son karamin acid pH a madadin 6.0 zuwa 6.5. Kamar yadda duk albarkatu masu tushe, suna buƙatar ƙasa mai laushi don yayi girma da tsayi. Tabbatar cewa yana da kyau-draining, don haka tushen ba rot.
Dasa: Parsnips yayi girma mafi kyau a yanayin sanyi kuma suna tsaye a cikin gonar a tsakiyar bazara. Tsarin Parsnip ba zai kasance mai yiwuwa ba fiye da ɗaya, don haka koyaushe farawa da sabo iri. Ko da sabo iri zai iya samun raguwar ƙwayar germination, don haka iri yana da tsayi. Shuka ½ zuwa 3/4 inci zurfi.
Tun da nau'in parsnip yana da lokaci mai wuyar raguwa ta hanyar ƙwaƙwalwar ƙasa, mutane da yawa sun rufe iri da kawai perlite. Wani abin zamba ita ce shuka shuke-shuke radish tare da parsnips. Yayin da ake jawo rassan, sai suka sassauta ƙasa don furotin na gaba.
Dole ne ku bukaci tsire-tsire masu tsire-tsire lokacin da suke da 'yan inci kaɗan, don ba da samfuran wuri don bunkasa.
Yana da wuya a daskafa parsnips saboda damuwa da tushensu yana sa su cokali mai yatsa.
Za a iya shuka parsnips a cikin kwantena, amma za su buƙaci tukunya wanda ya ƙunshi zurfin akalla 12 inci na ƙasa.
Maintenance:
Akalla ruwan ingancin ruwa a kowane mako yana da mahimmanci ga ci gaba mai kyau. Tsarin ruwa na yau da kullum, maimakon yaduwa a yanzu kuma daga bisani, zai karfafa zurfin ci gaba da kiyaye tsire-tsire daga damuwa.
Kada a yi amfani da abinci mai sauƙi a kan amfanin gona na tushen domin ya sa asalinsu su cokali mai yatsa.
Weeds zai gasa tare da matasa seedlings. Kiyaye su daga yankin, saboda haka ba su gasa da parsnips na ruwa da na gina jiki ba. Hoeing yana da kyau mafi inganci fiye da horarwa saboda ba ka so ka cutar da asalin parsnip.
Kwaro & Matsala:
Jarabawa
- Carrot Fly - sa su qwai a kan ƙasa kusa da tsirrai da larvae burrow a cikin tushen. Kada ku dasa kusa da karas ko seleri kuma la'akari da dasa wasu albasa a kusa.
- Celery Fly - bar shrivel kuma samun kananan launin ruwan kasa blisters. Ba zai cutar da asalinsu ba, amma cire ganye don kawar da maciji.
- Wireworms - zai yi ƙananan ramuka na yau da kullum
Cututtuka
- Canker - duhu launi a kan kafadun kafar. Ana rinjayar tushen asarar. Tada ƙasa pH kusa da 7.0.
- Rubutun Leaf - ƙananan launin ruwan kasa a kan ganye ba zai shafe tushen ba.
Al'adu
- Ganyayyaki na Kashe - Idan mafi girman parsnips fara fara juya kore kore, yana nufin suna bukatar wasu abinci.