Tips kan yadda ake girma wannan dafa abinci a cikin lambun kayan lambu
Kale shi ne kayan lambu mai laushi a cikin Brassica ko iyalin amfanin gona . Yawancin lokaci an haɗa su a cikin " launin kayan lambu " tare da gurasar , mustard, da kuma Swiss chard , amma ya zama mafi mahimmanci daga cikin ba wanda ake kira kabeji, ko da yake yafi sauƙin girma fiye da kabeji. Ganye yana girma daga tsakiya wanda yake ci gaba da girma. Kale shi ne tashar kayan abinci mai gina jiki kuma za'a iya amfani dashi a matsayin matashi, ganye masu kyau ko kuma girma.
Kale za a iya girma kamar yadda aka yanke kuma ya sake dawowa kayan lambu, saboda haka 'yan shuke-shuke na iya zama duk abin da kake bukata. Tsire-tsire na iya zama mai kyau ornamental , tare da ganyayyaki waɗanda za a iya juya ko tagged, m ko inuwa ta kore. An dauke shi da kayan lambu mai sanyi kuma zai iya ɗaukar wasu sanyi, lokacin da balagagge.
Sunan Botanical
Brassica oleracea Acephala Group
Sunaye (s) na kowa
Kale, Borecole
Hardiness Zones
Kale ne mai kyau wanda ake yawan girma a matsayin shekara-shekara . Za a yi sanyi a mafi yawancin yankuna, tare da isasshen kariya, amma zai fadi idan an bayyana shi zuwa gyangyaɗi ko dusar ƙanƙara. Ana iya girma a cikin hunturu a cikin yankunan na USDA 7 - 9 idan kullun suna da sauki kuma akwai isasshen ruwa.
Mature Girma
Girman tsire-tsire za su bambanta da iri-iri, amma yawancin zasu iya samun kusan ƙafa 2 da tsayi 1 zuwa 3.
Nunawa
Tun da Kale ya girma don ganye, ba furanni, zai iya rike cikakken rana zuwa m inuwa . Shawarwar rana tana da mahimmanci ne kawai don bunkasa shuke-shuke na lafiya.
Suna iya ɗaukar karin rana idan an ba su da yawa da ruwa don kwantar da ƙasa. Za'a buƙatar inuwa mai haske idan yanayin yana da dumi da bushe.
Kwanaki zuwa Girbi
Kuna iya girbi wasu ƙananan ganye, amma sa ran jira kamar watanni 2, don tsire-tsire masu tsire-tsire. Bincika kwanakin zuwa balaga a kan fakitin iri ko injin shuka, don ƙarin lokaci.
Girbi Kale
Kuna iya girbi matasan matasa don amfani da sabo a salads ko ƙyale tsire-tsire su yi girma da kuma yin amfani da su a matsayin mai dafa. Girbi matakan ganye ta hanyar cire ƙananan, ƙananan ganyayyaki kuma barin cibiyar shuka don ci gaba da samarwa. Kale zai zama mai kyau a cikin dukan watanni na rani, amma musamman ma bayan haske mai sanyi.
Idan kana buƙatar adana kullun, sanya shi a cikin firiji kuma ka ajiye shi mai sanyi amma ba a rufe shi ba. Zai iya rike shi da kullun wannan hanya ta mako guda ko biyu.
Dabaran Dabbobi
Da wuya a sami mummunan dandana kale. Dabbobi masu laushi suna daɗaɗɗa a kan tsayi a yanayin sanyi, amma zai iya kasancewa da hankali don daidaitawa fiye da nau'ikan leda.
- ' Hanover Salad ' - Fast grower da farkon kayan. Kyakkyawan amfani da sabon amfani.
- ' Lacinato ' - Wannan shi ne mai suna heirloom kale daga Tuscany. A wasu lokutan an rubuta shi a matsayin Tuscan ko dinosaur Kale. Ƙananan ganyayyaki suna da wuya don girbi bayan ruwan sama.
- ' Redbor ' - Magenta ya fita tare da gefuna ya ba wannan kalma mai taushi, mai juyayi da rubutu.
- ' Red Rashanci ' - Red Rashanci yana da sassauci, launuka masu taushi tare da sutura mai laushi da gefuna. Yana da matukar slug resistant.
' Vates ' - A dwarf, curly bluish green Kale cewa shi ne duka zafi da kuma sanyi m. Ana samo daga 'Dwarf Blue Curled Scotch'.
Shirye-shiryen Girma na Kale
Ƙasa
Kale tsire-tsire suna girma a cikin ƙasa mai kyau, mai girma cikin kwayoyin halitta tare da dan kadan acidic pH (5.5 - 6.5 pH). Kuna girma da shi don ganye, saboda haka abun da ke samar da nitrogen mai girma wanda kwayoyin halitta ya samar yana da matukar muhimmanci.
Mafi kyawun ƙasa zazzabi don dasa shi ne 60 zuwa 65 F. Duk iri fi so sanyi yanayin zafi kuma za a sweetened da wani shãfe na sanyi. Hot weather juya Kale m.
Dasa
Kale za a iya dasa shi a tsaye a cikin lambun ko ya fara cikin gida kuma ya fita a matsayin dashi. Fara shuke-shuke a cikin gida kimanin makonni 6 kafin kwanakin kwanakinku na ƙarshe. Kale tsaba suna da sauri a cikin ƙasa mai dumi kuma ya kamata su kasance cikin kwanaki 5 zuwa 8.
Rufe bishiyoyi da kimanin 1/2 inch na kasar gona kuma kada ku bari tsaba su bushe kafin suyi girma. Tsire-tsire za su yi girma a hankali a waje fiye da ɗakin ƙarƙashin hasken wuta.
Gyara shuka bayan hadarin sanyi. Ya kafa shuke-shuke da kimanin inci 16 na tsaka tsakanin tsire-tsire. Wannan ya ba su dakin su yadawa kuma har yanzu suna ba da izinin iska .
Zaka iya tsara iri a cikin yanayin sanyi, a cikin bazara, da zaran ƙasa za a iya aiki kuma yanayin ƙasa yana da ƙananan 45 F. Kale ta fara matukar sauri, cikin kimanin watanni 2 ko žasa, don haka idan ka fi son ka iya fara shuke-shuke daga baya ko ma shuka amfanin gona iri iri ta hanyar dasa shuki .
A cikin yanayin zafi , kale za a iya kai tsaye a cikin rani / farkon fall, kazalika a cikin bazara. Kwancin hunturu na Kale a cikin yanayin zafi yana da yawa fiye da amfanin gona mai zafi.
Maintenance
Ci gaba da tsire-tsire masu tsire-tsire. Tare da yanayin sanyi mai sanyi, ƙasa mai laushi yana taimakawa ci gaba da ciyawa da ganye, maimakon mawuyacin hali.
Waya tufafi a cikin kakar girma tare da takin gargajiya ko ciyar da wasu nau'in nitrogen mai girma (lambar farko a kan lakaran taki ), kamar nauyin kifi, zai ci gaba da girma kale. Mulching karkashin tsire-tsire zai ci gaba da zama ƙasa mai sanyi da m, kamar yadda kale yake son shi.
Jarabawa
Kale shi ne memba na iyalin kabeji, tare da sananne ga cututtukan cututtuka da kuma jawo kwari kwari. Kale ba shi da wata matsala ga matsaloli fiye da kabeji ko broccoli , amma zai iya zama mai saukin kamuwa da baƙar fata da kuma tushen tushe tare da aphids , kabeji masu tsauri, kabeji, cutworms, ƙumshi ƙuda, da slugs. Mafi kyawun kare shi ne saka idanu da tsire-tsire akai-akai don alamun qwai ko ciyar. Tabbatar ku san abin da kwaro yake a cikin shaida kuma ku bi da yadda ya kamata.