Yaya Yawancin Kana Bukatar Yarda?
Kuna girma kayan lambu kafin. Amma, kamar masu lambu da dama, kuna ganin kuna nutsewa a cikin letas da wuri, to, sai zucchini ya fito da kunnuwan ku, duk da haka ku ciyar da hunturu don sayen kayan aiki, kayan abinci mai daskarewa, da kayan kwalliya. Da wasu shirye-shirye masu kyau, zaku iya amfani da makamashin ku na makamashi don rage lissafin kayan kasuwancin ku kuma ku ci kayan lambu mai dadi sosai.
Shirya wata gonar don ciyar da iyalinka na iya zama abin ƙyama.
Yaya yawan shuke-shuke tumatir zasu ciyar da iyali hudu? Tambaya ce mai kyau, kuma zuwa wani mataki, amsar zai dogara ne akan yadda kake son tumatir. Amma, akwai wasu jagororin samar da amfanin ƙasa waɗanda zasu taimake ku lissafta yadda za ku shuka kowane kayan lambu. Kuma, waɗannan shawarwari zasu taimaka wajen mayar da hankalinka don kada komai ya ɓace.
Shuka abin da kuke dadin ci
Wannan ya zama kamar mai kwarewa, amma lokacin da kake nazarin sifofin sakonni da kuma ganin abin da ke da dadi da kuma salon Piracicaba kohlrabi iri-iri, yana da sauki a cire shi. Ɗaya daga cikin ra'ayoyin shine sadaukar yanki guda ɗaya na gonar zuwa sababbin iri ko sababbin kayan lambu , kuma saya kawai ƙananan adadin tsaba. Wannan hanyar da za ku iya gwaji ba tare da kunnen kunnuwanku a Brussels sprouts ba.
Yi nazari akan dokar ku
Idan ka ci gaba da karɓar takarda, ko kuma yana da ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwar ajiya, zaka iya amfani da wannan a matsayin jagora na yawancin abin da aka ba abin da iyalinka ke ci a cikin mako ko wata.
Sa'an nan kuma, ƙarama zuwa shekara. Alal misali, saya jaka guda 5 na albasa a kowane mako. 10 fam a wata = 120 fam a shekara. Idan na so in bai wa iyalina kimanin shekara guda da albasa, zan bukaci in dasa shuki don samar da fam guda 120.
Ka yi tunani Game da Canning da Tsare
Tabbatar, zaka iya ciyar da iyalin gonar ta hanyar girma , amma yaya game da hunturu?
Tumatir, alal misali, ana iya sanya shi a miya, salsa, dehydrated - ko duk uku! Ka tuna cewa abinci mai ƙananan buƙatar zai buƙaci karar da aka kara da shi ko kuma za a iya kwashe-gwangwani, kuma amfani da amfani a yanzu, cikakken girke-girke na canning . Wasu kayan lambu mai sauƙi da 'ya'yan itatuwa don farawa masu wanzuwa: apples, berries, cucumbers (pickled), tumatir, da wake-wake (kamar beck beans). Har ila yau, kiyayewa ya hada da abinci mai daskarewa. Saukewa yana da sauki kuma mai lafiya. Zaka iya daskare berries, tumatir, da kuma kayan lambu duk da haka (blanching ko tafasa ta farko, yawanci).
Rada Season
Canning da kiyayewa yana da wuyar aiki, saboda haka rage girman yawan abin da za ku yi ta hanyar cigaba da abinci mai maimaita. Tsarin fitila , greenhouses, da kuma jere-jere sune duk hanyoyi masu kyau don fadada kakar girma. Idan kana da sararin samaniya, la'akari da girma da ganye da ganye a gidanka a cikin hunturu.
Ƙididdige Fitarwa da Shirye-shiryen Rule
Wannan fasalin kayan shuka daga Masanin Gininmu, Marie Iannotti, ya nuna yadda za a shuka kowane mutum a cikin kayan lambu don kayan lambu da yawa. Ƙarƙashin Ƙarjin Lafiya na Virginia ya wallafa wani jagora mai dasa irin wannan da kuma sashin da ke nuna alamun. Ka tuna cewa waɗannan mutane da yawa ba sa la'akari da canning da kiyayewa don hunturu, saboda haka za ku so ku dasa wasu kudaden da suke kallon yawan amfanin ƙasa, bisa ga abin da kuka shirya don adanawa da abin da kuke tsammani ya ci a cikin hunturu.
Ci gaba da Ajiye Bayanan Gida
Tweaking kawai yadda za a shuka don iyalinka musamman zai dauki lokaci. Wannan shi ne tsari na mutum, bisa ga yawan iyalin da ke ci, ko kuna iya yinwa da kiyayewa don hunturu, da girma da kuma sarari. Kula da gonar gona da lambun jarida zai iya taimaka maka ka gyara gonarka don kakar wasa mai zuwa. Kuna tuna cewa kayi shuka da yawa sosai, da shuka ƙasa da lokaci mai zuwa. Ko kuma, watakila za ku gane cewa gashin tsuntsaye sunyi kyau sosai, kuna yanke shawarar dasawa a wannan shekara don kawo kasuwar manomi.
Yi miki
Ka tuna cewa ko da yake an shirya lambun da yake da muhimmanci, za ka iya yin gyare-gyaren shirinka a kan tashi. Tsarin bishiyoyi na iya ci gaba da ci gaba da shahararren kayan lambu a cikin kakar girma. Zaka iya tsage tarkon iyaye lokacin da yanayin zafi ya fadi, da kuma shuka radishes don salads.