Ganyar ruwan inabi tare da kayan lambu

Yin gwagwarmaya daban-daban na ruwan inabi tare da kayan lambu mai mahimmanci zai iya zama mai yawa fun. Kayan jita-jita na kayan lambu bazai da wadatawa ko sunadarai na cin abinci na nama, amma ba su zama kamar giya ba ne kamar yadda aka kai mana muyi imani. Ya ɗauki ɗan gwaji, duk da haka. Kayan lambu suna da zurfin zurfi da kuma dandano iri iri, kuma suna da wuya a dafa shi kawai. Wannan iri-iri na iya sa da wuya a sami ruwan inabi wanda ya cika dukkan waɗannan dandano.

Saboda sugars su na halitta, kayan lambu da dama sun zo a matsayin mai dadi kuma wasu mutane sun fi so su daidaita wannan da ruwan inabi mai bushe. Wasu suna so su hada da zaki tare da ruwan inabi. Abinda ke baya bayan hada abinci da ruwan inabi shine inganta su zuwa wani abu mafi kyau fiye da ko dai shi kadai ne. Amma tun da ba ku zauna tare da farantin barkono da gilashin giya ba, tambaya ta sau da yawa a kan yadda aka shirya kayan lambu da abin da ke tare da shi. A takaice dai, babu wani amsa mai sauƙi ga abin da ruwan inabi ya haɗa da kayan lambu; babu mai sauri, kamar jan tare da jan nama, fararen fata da nama.

Gaskiyar ita ce, wannan na nufin ka samu gwada da yawa daban-daban giya. Kuna iya farfadowa a yanzu sannan kuma a nan, amma a nan zane ne daga mai girma sommelier kuma ya horar da Andrea Andrea Immer: Za ka iya yin kawai game da kowane abincin ruwan inabi idan ka yi amfani da shi tare da sinadarai mai ruwan inabi. A saman jerin akwai shallots , tafarnuwa , thyme , da man zaitun.

Yanzu, abin da kayan abinci ba zai inganta ta ɗaya daga waɗannan ba?

Gwaji da Wine da Kayan Gwari

Red Wines : Ku tafi don haskakawa, ƙananan raƙuman da ke nunawa ga ko dai yaji ko fure.

• Chianti, Merlot, Pinot Noir, Shiraz, kuma musamman Zinfandel

Winsin ruwan inabi: Yawancin fata zasuyi aiki da kayan lambu, musamman ma masu haske, wadanda ba ruwan inabi.

Ajiye itacen oak na Chardonnay don wadatar kayan abinci.

• Chenin Blanc, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc, da ruwan inabi mai banƙyama

Abincin ruwan inabi tare da shirye-shiryen kayan lambu

Tun da yake mai yiwuwa ba za a haɗa ruwan inabi tare da kayan lambu ba, yana da muhimmanci wajen mayar da hankali a kan hanyar da aka shirya kayan lambu. A gaskiya, wasu shirye-shirye, kamar gurasa, na iya yin kayan lambu har ma da ruwan inabi.

Tips:

• Nomawa da gurasa zasu sa sugars a cikin kayan lambu kuma su ba su wadataccen abin da yake kusan nama. Ganyayyun kayan lambu na iya tsayawa ga dakin daji, kamar Merlot, Syrah, ko Zinfandel.
• Man shanu, man shanu, da cuku ƙara wadata da jiki ga kayan abinci da kayan lambu kuma suna da kyau suyi kyau tare da giya mai ban sha'awa, kamar Chardonnay.
• Gurasar kayan yaji na iya tafiya hanyoyi biyu. Za su iya zama daidai da ruwan inabi mai fadi, kamar Gewürztraminer, ko kuma inganta shi da ruwan inabi mai daɗi, kamar Merlot.
• Ganye da na kayan lambu sunyi amfani da sabo mai kyau wanda zai iya saukewa sauƙi, amma nau'i-nau'i da kyau tare da ruwan inabi herbaceous, kamar Sauvignon Blanc.

Gwaji Tare da Wine da Wayan Gudun Kuɗin Kayan Fasaha