Mai Sauƙi Mai Jagora don Tattalin Beets
Mai yiwuwa ba a san shi ba a cikin abinci da kuma wani lokaci a cikin gonar, beets ainihin wani ɓangare na gonar. A cikin lambun kayan lambu da wuraren shimfiɗa masu kyau, beets suna da sauƙin girma da kuma taimaka wajen ciyar da ƙasa. Idan kuna da dabbobi a cikin gidaje na bayan gida, za ku iya girma cikin beets don ciyar da dabbobinku, da. Koyi yadda za a kara beets zuwa tsarin bazara ko fashewa da kullun tare da wannan jagorar mai sauri don bunkasa beets.
Zaɓi nau'in Beets don Shuka
Idan kana son kullun Swiss chard amma kana so ka haxa da abincin abincin ka, ka tafi tare da tebur tebur. Mai tushe da veins daga cikin ganyayyaki - a shirye a cikin kimanin wata daya kamar ganye masu nama - suna ja.
Don ciyar da dabbobi daga wata gonar da aka tsara zuwa manyan albarkatun gona, dudduran beets suna girma tsaka-tsami masu yawa waɗanda ke tafiya hanya mai nisa ga dabbobin gonar ku. Ajiye beets yana iya zama mai kyau a cikin yankunan waje na birni ko birane, girma a cikin faduwar don adana cikin ɗakin sanyi .
Idan kuna son beets da kuma shirya su dafa su akai-akai, gwada launin launi irin su orange, rawaya, har ma da fari. Ba za su "zubar da jini" kamar yadda suke ba, wanda zai iya yada dukan girke-girke naka!
Yi amfani da launi ta hanyar samfurin iri don nau'in beets. Da zarar ka yanke cikin su, za su iya zama kwazazzabo, tare da ratsi da jeri na launuka. Ba zato ba tsammani, waɗannan launuka suna alamun nau'i na nau'in antioxidants da kayan abinci waɗanda zasu kara wa abincin ku na lafiyar iyali.
Beets sun fi kayan lambu masu launin kore wanda wasu suke so. Za su iya zama m, edible a duk sassa, kuma kwazazzabo!
Inda za a Ƙara Beets
A matsayin ɓangare na gidan layi, zaka iya sanya beets a ko'ina inda za ka iya sanya ganye kamar leafy ganye. Suna yin kyau sosai a yanayin sanyi, kuma su masu haske ne.
Duk wannan yana ƙara don yin beets babban tsire-tsire-tsire-tsire don biyan nauyin abinci a cikin amfanin gona .
Beets ne m resilient a fari, kuma sun zahiri fi so in bi ƙasa da aka drained a bit of nitrogen. Bari su bi shinge ko melons da zasu dauki ƙasa mai yawa.
Tun da ganye suna ci, za ku iya so su dasa su a kusa da ɗakin ku don girbin abincin dare. Ko kuma ka tura su a cikin wuri mai faɗi don wannan launi na chard-esque a cikin ganye.
Beets kuma suna da kyau kamar kayan inuwa, masu buɗewa, suna buɗe hanyoyin da za su iya amfani da su a cikin gandun daji.
Fara Beets
Ina son dasa su a ƙarshen lokacin rani kuma na bari su girma har zuwa farkon frosts. Ka bada watanni uku daga lokacin da ka shuka su don ba lokaci don manyan kullun su yi girma. Idan kuna yawan neman gashi, za ku iya tsammanin sakamakon a cikin wata guda.
Ana iya shuka gwanin ruwa a waje a kusa da wata daya kafin sanyi ta ƙarshe. Don amfanin gona mai kyau, sanya wani dasa a cikin 'yan makonni bayan haka don haka zaka iya ci gaba da sanya ganye da beets kadan.
Ya kamata ku ga germination cikin kimanin mako daya, amma tsaba da ku ke shuka su ne ainihin pods. A cikinsu akwai nau'i nau'i biyu, don kallon abin da ya zo kuma ya kasance a shirye don ya fara fitar da su a lokacin da suka fara farawa.
Bayan sunyi ganye da wasu inci na tsawo, na bakin ciki zuwa wasu inci kaɗan.
Adana da Amfani da Beets
Gishiri ganye za a iya girbe kuma amfani dashi da ganye fara girma da kyau. Na fi son in bar dabbobin gonarmu su ji dadin gurasa a fi so, yayin da tushensu suka yi kyau da karfi. Ganye ba sa buƙatar tafiya fiye da kusan inci 6.
Yawan ɗakunan gwanayen zai fara farawa daga ƙasa idan lokacin girbi ya kusa. Maimakon barin su girma cikin kwararan fitila, su ci gaba da girbi kananan. Sai su kasance a shirye a kusa da 50-70 days bayan dasa, dangane da iri-iri. Girbi ƙananan beets zai ba ka abinci mai kyau da rubutu fiye da barin su girma da kuma girma.
Dauke beets fitar da hannu a rana ɗaya ko haka bayan sunfa su don tabbatar da cewa ƙasa ƙasa ce, kuma tabbatar da cewa kada ku yanke fata idan kun girbi ta hanyar digging.
Beets da ka shirya don adana ya kamata a bushe, ba tare da wanke ƙasa ba, kafin a ajiye shi cikin ajiya mai sanyi. Ko ta yaya, wanke su daidai kafin amfani.
Za a iya shirya beets a hanyoyi masu yawa, daga steaming zuwa gurasa don ƙara wa salads. Idan ba ka riga ka zama fan na beets, sun cancanci gwajin! Gidanka zai nuna godiya ga sabon saɓo, kuma za ku ji dadin gwaji tare da sababbin girke-girke.