Akwai ko da yaushe 'yan ƙananan kore tumatir suka bar a itacen inabi, a cikin fall. Yanke shawara idan za a karba tumatir kore ko hadarin ƙyale su samun sanyi ta hanyar sanyi, kira ne mai wuya. Ba dukkanin tumaturren tumatir ba zasu iya cinye itacen inabi, amma akwai wasu matakai da za ku iya dauka, don tabbatar da su.
Yawancin tumatir suna buƙatar yanayin zafi fiye da digiri na F. don kammala tsabtacewa kuma wasu kwanakin fadi zasu iya zama zafi fiye da sauran.
Amma da zarar kwanakin sun fara ragewa da kuma kasancewa mai sanyi, za ku buƙaci ɗaukar wasu kariya don hana hana girbin tumatir na ƙarshe.
Ga wasu matakai don kiyaye tsire-tsire-tsire-tsire a cikin kakar rani da kuma samun wadannan kore tumatir don suyi fure a kan itacen inabi ko yadda za a adana wadanda suke da tumatir da za ku iya ɗaukar yayin da suke kore.
Yadda za a ci gaba da tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire a cikin Fall
- Ba lallai ya kamata a kwantar da cututtukan cututtuka ba a wannan lokaci a cikin kakar. Kawai cire duk wani cututtukan cututtuka da kuma jefa su.
- Ka ba da tsire-tsire na tumatir na karshe na abinci. Wasu shayi na takin ko shafewar kifi ya ba su makamashi don kammala kakar.
- Da zarar yanayin zafi ya fara farawa cikin ƙananan 70s F., tabbas ba za ku sami sabon 'ya'yan itatuwa ba. Don bugun da sauri a kan tsire-tsire masu tsire-tsire masu tsire-tsire, toshe kowane sabon furanni.
- Idan an yi hasken haske, to rufe ku da tsire-tsire tare da murfin layi ko takarda. Zaka iya barin murfin layi a yayin rana, amma takardar yana da nauyi da yawa, don haka cire kuma maye gurbin idan an buƙata.
- Idan ka yi duk abin da zaka iya don ci gaba da tafiyarsu kuma suyi sanyi, ba damuwa. Kwayoyin tumatir ba na nufin zama na har abada ba, saboda haka ka gode da amfanin gona da ka samu kuma ka fara shirin don shekara ta gaba.
Yadda za a Salvage Green Tumatir a Ƙarshen Season
- Ku zo da dukkanin ɗayan shuke-shuke: Idan har yanzu kuna da kore tumatir da kyau a cikin kwanakin sanyi, za ku iya ɗaga dukan shuka kuma ku rataye shi a bushe, wuri mai ɓoye, kamar garage. 'Ya'yan itatuwa za su ci gaba da cike da kuma za su ci gaba da yin amfani da ripening a kan itacen inabi. Gwada gwadawa tare da shuka, amma zaka iya girgiza kowane ƙasa. Ba ku so ku rataye tsire-tsire a hasken rana kai tsaye ko cikakkiyar duhu.
- Ku zo da 'ya'yan itatuwan tumatir guda daya Indoors: Zaka kuma iya tafiya tsohuwar ƙoƙari da hanya na gaskiya don ɗaukar' ya'yan itatuwa masu tsayi masu girma da kuma tsaftace su a cikin gidan. Da tumatir da zasu sami mafi kyawun damar ripening za su sami tinge na launi a fure su karshen kuma jin kadan softer fiye da m 'ya'yan itatuwa. Zaɓuɓɓuka don ripening kore tumatir a ciki ciki har da:
- Sanya su a kan wani shingen rana. Wannan matsala ne ko kuskure. Za ku sami sa'a mafi girma da tumatir da suka riga sun sami adadin launi. Kodayake tumatir sun fi karuwa suna zaune a gefen gefen su, za su yi kasa da sauri idan za ka iya sanya su fure a gefen ƙasa.
- Kashe mutum kore tumatir a cikin jarida da kuma shimfiɗa su a cikin akwatin, ba fiye da 2 layers zurfi. Sanya akwatin a cikin duhu, bushe bushe kuma duba mako-mako don ci gaba. Yawanci yana ɗaukar makonni 3-4 don tumatir su yalwata, amma duba sau da yawa kuma cire kowane 'ya'yan itace da ke nuna alamun rotting.
- Fitar da kore tumatir a cikin takarda tare da cikakke apple. A apple ya ba da kashe ethylene gas, wanda ya cigaba da girma. Duba jaka a yau.
Ku ci su Green
Kwayoyin tumatir suna da mahimmanci a kitchen. Bada daya daga cikin wadannan girke-girke a gwaji.
- Green Tomato miyan Tare da Country Ham
- Green Tomato Pizza
- Green Tomato Cake
- Fried Green Tumatir
Green Tomato Pickles