Mene ne bambanci tsakanin mai yin cooker da matsa lamba? Shin masu dafa abinci da matsa lamba su ne daidai da wancan? Shin za ku iya dafa irin wannan tare da ko dai mai yin cooken matsawa ko matsa lamba? Shin mai cooker matsawa abin da za a yi amfani dashi don gida?
Kayan Kwafi vs. Canner Strain
Kuna iya yin amfani da macijin mai matsa lamba ko matsa lamba don yin amfani da matsa lamba, amma wanda yana da ƙarin aiki. Ana sayar da mai daɗin maɓallin wuta a ko dai wani samfuri mai ƙwanƙwasa ko a matsayin mai lantarki kuma ana amfani dashi don dafa abinci a ƙarƙashin matsa lamba a cikin wani ɓangare na lokaci da ake buƙata don dafa tare da tukunya na yau da kullum, tanderun tanda ko mai dafa.
Ta yaya ake amfani da macijin da ake amfani da su
Ana iya amfani da masu dafa abinci don su dafa iri daban-daban na nama, alade da alade da sauran nau'o'in abinci. Domin yana dafa a ƙarƙashin matsa lamba, yana da bawul a cikin murfin kulle, don taimakawa wajen tsara adadin matsa lamba da ya rage a cikin tukunyar yayin tukunya. Yayin da za'a iya amfani da ƙwayar magunguna don yin amfani da waɗannan abinci iri iri, yawanci ya fi girma kuma an tsara su don amfani dasu don abinci. Lokacin da aka saka kayan kwalliya tare da isar ruwa mai mahimmanci kamar ƙarami mai dafa, ana iya amfani dashi kawai don canning musamman abinci mai karfi.
Dole ne ma'aunin matsa lamba ya kasance tare da bawul din a kan abincin, domin ya yi amfani da shi don cin abinci mai ƙananan acid, nama, da kifi. Dole ne a kula da ma'aunin matsa lamba a lokacin tafiyar da canning kuma za a gyara zafi don daidaita tsarin matakin matsa lamba na wani lokaci, don a dafa abinci da kuma iya cin abinci.
Idan kana neman wani abu don dafa a karkashin matsanancin cututtukan naman ko kawai don rage lokacin da ke dafa abinci, ya kamata ka sami mai yin cooker mai matsawa - ko dai murhu-saman ko lantarki.
Lokacin Saukewa tare da Kayan Gizon Magoya
Idan manufarta shine don iya adana girbi na gonarka ko sauran abinci, saya mai kaya mai kaya / gwangwani da kuma tabbatar da cewa yana da ma'auni mai nauyin, ba kawai nauyin bazawar matsawa idan kana so ka kiyaye kayan abinci mai ƙananan ƙwayoyi, nama ko kifi.
Idan kana son ra'ayin kirkirar murfin da zafin jiki, zaka iya samun mafi kyawun duniyoyi guda biyu ta hanyar sayen macijin / mai iyawa (tare da ma'auni) da kuma yin amfani da shi don canning, kazalika da matsawa dafa abinci naka. Duk da haka, kamar yadda aka ambata a sama, matsalolin matsa lamba suna da yawa kuma suna da nauyi don karɓar, kuma mummunan don adanawa.
Kodayake guda ɗaya na kayan dafa abinci yana sauti kamar kyakkyawan ra'ayin, zaku iya ganin yana da damuwa don fitar da irin wannan babban abu don gwangwani 4. Saboda muna so mu iya matsawa dafa, muna da duka samfurori kuma wannan wani abu ne da za ku so a yi la'akari.