Duk abin da ya kamata ka sani don yin amfani da wani yanki mai suna Cocktail Party

Ƙungiyoyin na Cocktail sun iya yin kwanciyar hankali a yayin shekarun da suka wuce shekarun 1960 da 1970, amma tun daga lokacin sun sake dawo da sananninsu da karfi. Wine da giya har yanzu suna da shaye-shaye masu yawa, amma an yi tasiri sosai a cikin shahararren abin sha.

Ga mahalarta mai aiki, ƙungiyar shayarwa ta hanya ce mai kyau don yin liyafa kowane nau'in jerin baƙo daga jerewa da abokan kasuwanci.

Lokaci na lokaci ga wannan ƙungiya shine kawai sa'o'i biyu kawai. Saboda yanayin ruwa na wannan jam'iyya (babu wani abin da ake nufi!) Zaka iya haɗuwa da baƙi waɗanda ba su jin dadin zamawa a gefen juna a cikin abincin dare uku.

Ƙasar da na fi so na hosting ƙungiyar cocktail shine cewa za ku iya gwaji tare da abinci mai yawa a kan menu. Tun da yake kowa zai ci abinci kadan, idan basu son wani abu ba, za ku kasance da tabbacin cewa za a sami wadansu sauran zaɓin su. Kowane mutum zai iya samun wani abu da zasu ji daɗi.

Amma dawowa zuwa ga mafi muhimmanci na ƙungiyar cocktail, cocktails, a kasa ne jerin wasu mafi kyaun cocktails a yanzu.

• Cosmopolitan - A fun, abin sha mai ruwan hoda da aka faɗakar da ita akan HBO jerin Jima'i da City .
• Dirty Martini - Kada ku damu, baku buƙatar wanke bayan wannan abin sha. Amma tare da kariyar ruwan zaitun, wannan abincin yana da naman gishiri.

• Chocolate Martini - Wannan abincin yana da mahimmanci ga dukan wanda yake da ɗan haƙori. Amma ba yayi kama da abin da kuke so ba.
• Apple Martini - Ban san idan wannan zai ƙidaya zuwa ga 5-a-day 'ya'yan itace da veggie da ake bukata!

Ko kun kasance babban taro na gwanayen shakatawa, ko kuma kawai ku shiga cikin duniyar shahararren shakatawa, a nan akwai matakai don taimakawa taron ku na gaba zuwa gagarumar nasara.

1. Stock a kan yalwa da kankara. Kuna buƙatar shi don kwalaye na giya ko ruwan sha da kuma na sha a kan dutsen. Kyakkyawan tsarin yatsan yatsa yana da shirin samun lita 1 na kankara ta bako.
2. Yi shiri tare da nau'i na nau'i na gilashi don rufe irin abin sha da kuke shirin yin aiki. Wadannan sun hada da gilashin giya don giya, ruwan 'ya'yan itace da ruwa; madaidaiciya masu tsayi don haɓaka masu tsayi; Maƙaryata ga ruhohi da masu tsami. da kuma martini da tabarau.
3. Ka sami gilashin sau biyu a hannunka kamar baƙi. Don ruwan inabi, shafura da kuma gilashin martini, gilashin gilashin ruwan inabi zasu taimaka wa baƙi su ci gaba da lura da tabarau yayin da suka yi motsi game da jam'iyyarku.
4. Don hutu na jam'iyyar 2 a inda kake shirya kawai akan shan giya da / ko shampen, zaka buƙatar samun kwalban ɗaya ga kowane baƙi biyu. Yi tarayya na fararen fata da ja. White yana kasancewa mafi mahimmanci, amma ja yana zama kamar sanannen.
5. Don ginin mahimmanci za ku so ku ajiye vodka, whiskey, giya da giya. Don mafi kyaun bar za ka iya ƙara gin, tequila, rum, bourbon, vermouth, sherry, da brandy.
6. Kar ka manta da ku samuwa a kan masu haɗin gizon ciki har da ruwan orange, soda, tonic, ginger ale, cola, ruwan tumatir, Tabasco, lemons, limes, horseradish, Worcestershire sauce.
7. Idan kayi tsammani baƙi za su kasance masu sha ruwan inabi, zaka iya shirya ta hanyar ajiyar wasu kwalabe a gaba, sa'an nan kuma maye gurbin kullun.

1. Yi la'akari da biyan bashi don haɗama abin sha don ƙungiyarku. Wannan zai ba ka dama da lokaci don daidaitawa tare da baƙi. Akwai ma masu tuntube da ke da kwarewa a ayyukan da aka yi wa baka.
2. Ka sami kofi ga kowane baƙi wanda zai buƙaci taimako kaɗan a ƙarshen ƙungiyar. Lambar wayar kamfanin taksi ɗinku na gida ya kamata ya dace kuma ya ba da duk wani baƙi da kuka yi imani kada a motsa.
3. Gidan shakatawa ba wani taron iyali ba ne - karfafa wa baƙi da yara su sami sitter don dare.

Kyakkyawan abincin abinci na abincin giya shine abin da zai iya zama abin raɗaɗi, zaɓaɓɓen zaɓi na abubuwa. Tun da babu wanda zai cinye duk wani abu, zaka iya yin gwaji a wasu gwaje-gwaje kuma har yanzu suna da isasshen kayan tsaro don kada kowa ya koma gida yana jin yunwa. Ga wasu mahimman bayanai don shiryawa da jerin abubuwan da ake gudanarwa game da hadaddiyar giyarka:

• Nemi ga iri-iri a cikin menu ɗinku ciki har da abincin kifi, zaɓin nama, abinci mai yatsa, shimfiɗa, zafi da sanyi.

• Kodayake ana ba da sutura ba a abincin abinci na abinci, ina so in bayar da ɗaya daga cikin abubuwa biyu masu kyau a ƙarshen jam'iyyar. Bugu da ƙari, gamsu da duk wani hakora masu hakowa, yana taimaka wa baƙi su san cewa jam'iyyar za ta kunsa ba da da ewa ba.
• Lokacin da aka kiyasta yawan abincin da ke cikin abinci, yi la'akari da yin amfani da nama guda shida a kowace mutum, a kowace awa don sa'a guda biyu, lokacin da ba'a ci abinci ba.
• Domin kayan aikin da ba su da rassan, kamar cuku da dips, daya ounce daidai ne da cizo.
• Yana da kyau mafi kyawun karimci fiye da rashin sanin cikakken farashin abincin da kuke hidima.

Menu don Ƙungiyar Cocktail

Idan an guga don lokaci, zaka iya barin ɗaya ko biyu daga cikin waɗannan zaɓuɓɓuka. Amma tun da yawa za a iya yi a gaba, me yasa za ku so?

Paige's Hot Peppered Candy Walnuts - Wannan girke-girke ne sosai shawarar taka leda zuwa Martinis.

Tapenade Cracker Bites - Wannan sauƙin sauƙin yana amfani da duk abincin da aka shirya.

Four Cheese Pate Recipe- Wannan girke-girke kamar ado sama cuku ball. Yana da sauki saboda ba a yin burodi ko dafa abinci ba.

Salmon Tarts - Wani sauƙin mai sauƙi wanda ke amfani da abubuwa uku kawai.

Szechwan Cold Garlic Shrimp- Wannan zai dauki ɗan aiki, amma tun da yawancin girke-girke za'a iya shirya a gaba, yana da daraja.

Abincin Naman Daji - Wadannan ƙananan naman naman alade suna tare da miyaccen miya.

Bruschetta - Ɗaukakawa da shahararrun kayan aiki.

Kashe Kashewa - Aboki ya ba ni wannan girke-girke shekaru da suka wuce. Ina ƙaunar mai sauƙi da kuma batawa.

Mocha Shortbread - Rubutun ɗan gajeren lokaci kusan yana sa shi ya fada cikin tsari mai kayatarwa don jinginar mafarki.